【REBLLBE -リベルベ-（株式会社Az）】パン職人《パート・アルバイト》の募集【神奈川県・東京都の各店舗】
この求人の
アピールポイント
【3年間で4店舗展開の成長企業】未経験OK！週2日からOK！早朝アルバイトをお探しの方、パンが好きな方おすすめ♪チームで助け合いながらパンをつくるあたたかい職場◎
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週2日からOK◎パン職人
=仕事紹介=
パン職人の補助スタッフとして、店舗でのパン製造の補助業務およびサンドウィッチの調理をメインに担当していただきます。
パンづくりは分業制で、主に以下の4つのポジションがあります。
① 生地の仕込み
② 成形
③ 焼成（釜担当）
④ サンドイッチづくり
経験やスキルに応じてポジションを持ちながらも、手が空いたときは他の担当を助け合うチームワークを大切にしています。
製造スタッフは3〜6名体制で協力しながら、業務を行っています。
=運営企業紹介=
48年の歴史を継承し、さらに進化する“嘘のないパン”づくり
株式会社Azが運営する「リベルベ」は、2021年に惜しまれつつ閉店した老舗パン屋「ベルベ」の職人たちが再集結し、「あの味をもう一度」「今まで以上の味を追求しよう」との想いからスタートしたベーカリーブランドです。
スクラッチ製法（生地から仕込み、店内で焼き上げる）にこだわり、保存料を使わず、毎朝丁寧にパンを焼き上げています。その誠実なものづくりは、“嘘のないパン”として、多くのお客様に愛されています。
リベルベでは、パンの味そのものはもちろん、食卓に笑顔を届けることを使命と考えています。製造職・販売職の垣根なく、「全員がパン職人」という意識をもって、日々の一つひとつの仕事に取り組んでいます。
また、日ノ出町店では、EC対応やフードロス削減のロッカーパン展開など、先進的な取り組みにも力を入れています。これから入社するあなたにも、挑戦できるチャンスは無限大にあります◎パン職人として“伝統×革新”の両立を体感できる現場で、一緒に働きませんか？
まず
行動する
計画的に
行動する
挑戦する
進める
こだわる
こだわる
発信する
耳を傾ける
=公式企業HP=
公式HP URL：https://www.rebellbe.com/
◎スタッフインタビュー
▼パン職人として20年以上の経験を持つKさんにお話を伺いました！
Q1：パン職人になったきっかけは？
料理が好きだったことと、家庭の朝食がパンだったことが影響しています。実はパンよりご飯派だったのですが、「自分で作ったら変わるかも」と思ったのが始まり。以来、気づけば21年。料理を応用したアイデアがパン作りにも活きています。
Q2：やりがいを感じる瞬間は？
お客様から「ここのパンが一番美味しい」と言っていただけると本当に嬉しいです。最近では、外国人のお客様が翻訳アプリを使ってまで「今まで食べた中で一番美味しい！」と伝えてくださったこともあり、心に残っています。
Q3：どんな人と一緒に働きたい？
やはりチームで作る仕事なので、明るくてコミュニケーションが取れる人が一番。気軽に声を掛け合うことで、ポジションを越えた連携がスムーズになります。経験者であっても、前職のやり方に固執せず、「学ぶ姿勢」がある方が馴染みやすいと思います。
販売・製造の垣根がない働きやすい職場です！ぜひ応募お待ちしています！
| 仕事内容 | パン職人の補助スタッフとして、店舗でのパン製造の補助業務およびサンドウィッチの調理をメインに担当していただきます。 パンづくりは分業制で、主に以下の4つのポジションがあります。 ① 生地の仕込み ② 成形 ③ 焼成（釜担当） ④ サンドイッチづくり 経験やスキルに応じてポジションを持ちながらも、手が空いたときは他の担当を助け合うチームワークを大切にしています。 製造スタッフは3〜6名体制で協力しながら、午後2〜3時ごろまで焼成・翌日の仕込み作業を行います。 |
|---|---|
| 就業場所 | ◎応募時にご希望の店舗をお伝えください ▼愛甲石田店 神奈川県伊勢原市石田668-1 ▼南大沢店 東京都八王子市南大沢2丁目207-1 ▼日ノ出町店 神奈川県横浜市中区日ノ出町1-200 ▼豊洲店 東京都江東区豊洲3-2-20 |
| 給与 | 東京都：時給1,163円〜 神奈川県：時給1,162円〜 ◎業務経験・スキルに応じて昇給の可能性あり ＜その他手当＞ ・通勤手当 など |
| 雇用形態 | アルバイト・パート |
| 経験 | 未経験OK ※応募条件：学生不可 |
| 学歴 | 不問 |
| 免許・資格 | 無資格OK |
| 就業時間 | ◎シフト制勤務 ▼就業例 5：00～11：00 6：00～12：00 など ※6：00以降からの勤務は不可 ※長時間勤務希望もお待ちしております ▼各店の営業時間 ＜愛甲石田店＞ 9：00〜19：00 ＜南大沢店＞ 9：00〜18：00 ※土日祝8：00〜18：00 ＜日ノ出町店＞ 8：00〜20：00 ＜豊洲店＞ 8：00〜20：00 |
| 休憩時間 | 60分 ※就業時間による |
| 就業日 | ◎シフト制勤務（週2日からOK） |
| 休日・休暇 | ◎シフト制勤務（週2日からOK） ＜その他休み＞ 年末年始 夏季休暇 有給休暇 |
| 加入保険等 | 雇用保険, 健康保険, 労災保険, 厚生年金保険 ◎社会保険完備 |
| 通勤手段 | バイク 自転車 マイカー 公共交通機関（始発考慮あり） |
| 特記事項 | 受動喫煙防止対策：あり/（店舗内禁煙） 試用期間：あり（3ヶ月・同条件） 定年制度：60歳まで 再雇用制度：65歳まで ＜その他福利厚生＞ ・パン・洋菓子のスタッフ割引あり ・制服貸与あり |
| 選考方法 | 書類選考 ▼ 面接選考 |
株式会社Az
| 採用担当者 | DABE応募窓口 |
|---|---|
| 事業内容 | REBELLBE（リベルベ）4店舗の運営 ※神奈川エリア 2店舗/愛甲石田店・日ノ出町店 ※東京エリア2店舗/南大沢店・豊洲店 |
| 会社概要 |
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