【TOWA BAKERY】パン屋の生地作りスタッフ（パン製造スタッフ）｜《パート・アルバイト》募集【相模原市中央区の求人】
この求人の
アピールポイント
《週3日～OK！》主婦パートさん歓迎♪パン作りの経験がなくても問題なし！未経験から始められるパン屋さんのお仕事です！美味しい香りの中で一緒に働きませんか？残業なし◎社割あり◎
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パン屋の生地作りスタッフ（パン製造スタッフ）
➡︎パンは食べる専門だから作り方なんて知らない・・・なんて方でも大歓迎です！現在活躍中のスタッフも全員未経験からのスタート！困ったときは先輩スタッフが丁寧にフォローします◎
➡︎よっぽどのことがない限り残業なんてありません！無理なく仕事とプライベートとの両立が可能！現在20代～40代の女性が活躍中の職場です！
➡︎仕事をしながらパンの知識がドンドン身に付くのでパン好きにはもうたまらない環境ですよ！社食・社割もあるので美味しいパンをお得にGETできちゃいますよ！
= STORE =
店舗紹介
TOWA BAKERY
TOWA BAKERYではすべてのパンを100％国産小麦・合成添加物不使用のパン生地にこだわり国産小麦のおいしさと毎日食べられる安心を提供しているお店です。
毎日食べてもらえるように、リーズナブルで飽きのこないパンをご用意。毎日の安心をお届けするために素材のすべてにこだわりを持って製造しています。
定着率抜群の理由は「人間関係の良さ」
2017年にオープンしたTOWA BAKERYは今年で8年目を迎えましたが、現在活躍中のスタッフの半数以上はオープニングからのメンバー！
飲食業界が大変な思いをしたコロナ禍でも一人も退職者が出なかったのは、人間関係の良さのおかげ！
全員が未経験スタートだからこそ、パン作りの難しさを経験しています。なので、もし失敗した場合でも「大丈夫！次次！」という雰囲気で、誰も怒る人はいないですのでご安心ください！
また、ずーっと忙しくてピリピリしてる雰囲気はよくないので、 午前中に急ぎの仕事を片づけて、午後はゆっくり作業・・・というメリハリのある勤務体系です。午後は「お昼食べたからお腹いっぱいで眠いね～」なんて雑談しながらみんなでコミュニケーションをとりながら作業をしています。
= JOB =
仕事紹介
①接客販売・パン製作補助スタッフ
②パン工房での生地作りスタッフ
2職種募集ではありますが、スタッフ全員がどのポジションもできることを目指しています！
パン屋さんのお仕事に興味がある方、ぜひお気軽にお問い合わせください♪
開店前の生地作りは全員で行います
出勤したらすぐに全員でパン生地作りからスタートです！
パン生地の材料は、すべて前日に計って準備してあるのでボウルに入れていくだけ♪さらに、誰がみても作業がわかりやすいように材料を入れる順番を貼り出しています。
パン生地って奥が深い！
基本的なマニュアルはありますが、パン生地はおいしさのために、その日の天候や温度・湿度によって配合を変える必要がありますので、厳密なマニュアルというのは存在しません。 特にTOWA BAKERYのパンは小麦粉100％・無添加材料のため「スピード」が大切！初めは驚いてしまうかもしれませんが、働きながら先輩スタッフが丁寧にお教えしていきますので、焦らずゆっくり覚えていただければ大丈夫です♪ 慣れてきたらスキルの必要なパンの成形もお願いします！
前日に材料を計りミスを減らします
ミキサーに入れるものは全て前日の準備！
入れる順番もわかりやすく張り出されています
ミキサーで材料を混ぜていきます
パンをこねる作業はスピード命！
パン生地作りは奥が深い！
接客・パン製作補助
店頭での接客販売とパン製作補助をお任せします。
接客販売について
11時のオープンからは接客販売がスタートです。TOWA BAKERYはお客様がセルフでパンをとっていくスタイルではなくショーケースに陳列したパンをスタッフがオーダー通りにとっていくスタイルです。 そのためお客様とのコミュニケーションも重要！「今日のおすすめは？」と聞かれることもありますので、オススメをお答えしたり美味しい食べ方をお教えしたりなど、お客様との接客も楽しめる環境です！ レジもAirレジというiPadを使った簡易的なものなので、普段スマホを使っている方なら問題なく使い方を覚えられます！
パン製作補助について
カレーパン製作中
パンの成形もゆっくり覚えていきましょう♪
スタッフがパンを取るスタイルです
綺麗にそしておいしく見えるように陳列します
オーブンなどがずらり
ふわ〜〜〜っと香るパンのいい匂い！
焼き上がったパンを美味しい状態で販売できるようにタイミングを見て袋に入れたりしています
パン工房での生地作り
パン生地作り〜他店への配送準備をお任せいたします。
具体的なお仕事について
TOWA BAKERYでは他のパン屋さんに冷凍パン生地を販売しています。
そのため、お届けするパン生地作りや分割・出来上がった生地を冷凍して段ボールにつめる発送手配などの業務をお任せします！
みんなで楽しく作業しています♪
箱詰め作業をして、宅配スタッフの方の引き取りを待ちます
配送前の個数チェック！冷凍なのでとても冷たいです
= SNS・HOMEPAGE =
Sさん「周りが助けてくれるから安心です」
Sさん/入社4年6ヶ月/パン工房での生地作りスタッフ
Q：入社のきっかけを教えてください。
A：子育てが落ち着いてフルタイムで働きたいなと思っていた時に求人を見て応募しました。 知人がもともとこちらで働いていて、働きやすい職場だよ！と聞いてたのが入社の決めてです。
パン作りはまったくの初めて！前職は工場で勤務していました。
Q：やりがいや楽しい瞬間を教えてください。
A：え～、居るだけで楽しいです(笑)メリハリのある働き方ができるので、ずーっとバタバタ忙しいことはないし、失敗しても周りの人たちが助けてくれるので安心できますね。こないだも失敗しちゃいましたし(笑)怒る人っていないので「大丈夫！次次！」ってみんな前向きなんです。
家庭の病院の付き添いや子供の都合で何かあったときは休みも取りやすいのもありがたいですね。
Oさん「子育て中でも無理なく働けます」
Oさん/入社2年目/パン工房での生地作りスタッフ
Q：職場の良いところを教えてください。
小学生の子供が2人いるのですが、シフトの融通を利かせてくれるんです。希望休も希望通りに組んでくれますし、 普段から仕事中にコミュニケーションが取れているので「今度運動会があるんですよね～」なんて話をしていると「じゃあその日休みとる？」って行ってくれたり、子供の行事や予定とかも理解してくれるんです。
コロナ禍で学校が休校になったりでお休みも多くなり迷惑が掛かってしまうから退職したほうがいいかな・・・なんて考えていたんですが、午前だけ働くとか、シフトも色々提案してくれたので、なんとか続けることができました！
Wさん「パンが好きなら絶対楽しいです！」
Wさん/入社5年目/接客販売・パン製作補助スタッフ
Q：入社のきっかけを教えてください。
A：家からのアクセスが良かったのと、オープニングメンバーの募集だったのでみんな一緒のスタートだから安心かなと思い、パン作りの経験は全然ありませんでしたが、思い切って応募しました！
初めは「本当に私ができるのかな？」と不安でしたが3か月、半年と経つにつれて頭より先に身体が動けてるようになるんですよね！挫折よりできるようになりたいって気持ちが強かったですね。
Q：職場の良いところを教えてください
A：パンの販売って本当良い仕事だな～って思ってるんです。 常連さんとのコミュニケーションも楽しいですし、どんどんパンへの愛が強くなりますよね(笑)
職場の雰囲気もいいです。できないことがあっても皆経験しているから理解してくれるし、怒る人もいないから穏やかですね！
あとパン作りが飽きない！毎日状態が違うので覚えることもたくさんありますがそれ以上に楽しいです！働くみんなパンに詳しくなってますね(笑)不器用な方でも全然大丈夫ですよ！
| 仕事内容 | ・パン生地作り ・他店への配送準備 パンが好きな方、人と話すことが好きな方、 大歓迎です！！ お気軽にお問い合わせください♪ |
|---|---|
| 就業場所 | 〒252-0239 神奈川県相模原市中央区中央4-12-1 最寄り駅：JR横浜線「相模原駅」から徒歩15分 |
| 給与 | 時給 1,160円〜 |
| 雇用形態 | アルバイト・パート |
| 経験 | 未経験OK |
| 学歴 | 不問 |
| 免許・資格 | 不問 |
| 就業時間 | 9:00〜17:00（実働6時間～） ★ご相談に応じます |
| 休憩時間 | 60分 |
| 就業日 | 金土日祝日 |
| 休日・休暇 | シフト制 ※毎週月曜定休日 |
| 諸手当 | 昇給あり, 通勤手当 |
| 加入保険等 | 雇用保険, 労災保険 |
| 時間外 | なし |
| 特記事項 | 試用期間：1ヶ月（同条件） 受動喫煙防止対策：あり（屋外喫煙スペースあり） |
TOWA BAKERY
| 採用担当者 | 採用担当者 |
|---|---|
| 事業内容 | パン工房の運営・店頭販売 パンの通信販売事業 |
| 会社概要 |
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